くわしいないよう
食べることの哲学
- かいたひと 檜垣／立哉‖著
- しゅっぱん 世界思想社
- しゅっぱんねん 2018.4
- ないよう フランスの現代思想を縦横無尽に駆使し、生命論に挑む哲学者が、食育の実験授業「豚のＰちゃん」、反捕鯨映画「ザ・コーヴ」など、食をめぐる身近な素材を、独創的に調理し濃厚に仕上げたエッセイ。食の隠れた本質に迫る。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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| 21167971 | 岡谷市本館 | 一般ｺｰﾅｰ | 114 ﾋ | 一般書 | |||
| 41155304 | 下諏訪町 | 哲学･心理･宗教 | 114 ﾋ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
かいたいひと
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＜檜垣／立哉‖著＞
１９６４年埼玉県生まれ。哲学者。大阪大学大学院人間科学研究科教授。博士（文学）。著書に「子供の哲学」など。
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