
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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| 21168090 | 岡谷市本館 | 暮らしの本 | 596 コ | 一般書 | |||
| 36004865 | 諏訪市 | PTA親子文庫室 | P 596 コ | 一般書 |
| タイトル | おかずのもと |
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| タイトルヨミ | オカズ/ノ/モト |
| サブタイトル | アレンジ自在で毎日おいしい! |
| サブタイトルヨミ | アレンジ/ジザイ/デ/マイニチ/オイシイ |
| 著者 | こてら/みや‖著 |
| 著者ヨミ | コテラ,ミヤ |
| 出版者 | 翔泳社 |
| 出版者ヨミ | ショウエイシャ |
| 本体価格 | ¥1380 |
| 内容紹介 | 「おかずのもと」は、ちょっと手を加えるだけで、いろんな料理に生まれ変わる! 醬油ミンチ、塩玉キャベツなど、作りやすくて使いやすい「おかずのもと」10品の作り方と、アレンジメニュー62レシピを紹介する。 |
| ISBN(10桁) | 978-4-7981-5228-8 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2018.4 |
| ページ数等 | 126p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 596 |
| NDC10版 | 596 |
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<こてら/みや‖著>
京都生まれ。フードコーディネーター、料理家。料理制作、スタイリングなど、食の総合的なコーディネーターとして活動する。著書に「魔法のびん詰め」など。
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