くわしいないよう
いちじく好きのためのレシピ ジャムにケーキ、焼き菓子、それからサラダやお肉と合わせる料理まで
- かいたひと 福田／里香‖著
- しゅっぱん 文化学園文化出版局
- しゅっぱんねん 2018.6
- ないよう いちじくはさまざまな調理法が楽しめる果物。ちょっとひと手間かけるだけで、いろんなおいしさが広がります。ジャムにケーキ、焼き菓子から、サラダやお肉と合わせる料理まで、いちじくを使ったレシピを紹介します。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 41156008 | 下諏訪町 | 料理･暮らし | 596 ﾌ 13a | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | いちじく好きのためのレシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｲﾁｼﾞｸｽﾞｷ/ﾉ/ﾀﾒ/ﾉ/ﾚｼﾋﾟ |
| サブタイトル | ジャムにケーキ、焼き菓子、それからサラダやお肉と合わせる料理まで |
| サブタイトルヨミ | ｼﾞｬﾑ/ﾆ/ｹｰｷ/ﾔｷｶﾞｼ/ｿﾚｶﾗ/ｻﾗﾀﾞ/ﾔ/ｵﾆｸ/ﾄ/ｱﾜｾﾙ/ﾘｮｳﾘ/ﾏﾃﾞ |
| 著者 | 福田／里香‖著 |
| 著者ヨミ | ﾌｸﾀﾞ,ﾘｶ |
| 出版者 | 文化学園文化出版局 |
| 出版者ヨミ | ﾌﾞﾝｶ/ｶﾞｸｴﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | いちじくはさまざまな調理法が楽しめる果物。ちょっとひと手間かけるだけで、いろんなおいしさが広がります。ジャムにケーキ、焼き菓子から、サラダやお肉と合わせる料理まで、いちじくを使ったレシピを紹介します。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-579-21308-5 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2018.6 |
| ページ数等 | 77p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596.3 |
| ＮＤＣ10版 | 596.3 |
かいたいひと
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＜福田／里香‖著＞
菓子研究家。新宿高野勤務を経て独立。著書に「フレーバーウォーター」「新しいサラダ」「季節の果物でジャムを炊く」など。
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