
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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| 32222871 | 諏訪市 | 一般コ-ナ- | 498.5 カ | 一般書 |
| タイトル | 面白いほどよくわかる「食品表示」 |
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| タイトルヨミ | オモシロイホド/ヨク/ワカル/ショクヒン/ヒョウジ |
| 著者 | 垣田/達哉‖著 |
| 著者ヨミ | カキタ,タツヤ |
| 出版者 | 商業界 |
| 出版者ヨミ | ショウギョウカイ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 正確で分かりやすい食品表示が、事業者利益に大きく貢献する。2015年の食品表示法施行に伴って変わった「食品表示」のポイントを解説。小売店、加工食品、生鮮食品の食品表示についても説明する。 |
| ISBN(10桁) | 978-4-7855-0537-0 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2018.6 |
| ページ数等 | 215p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 498.54 |
| NDC10版 | 498.54 |
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<垣田/達哉‖著>
1953年生まれ。慶応義塾大学商学部卒業。消費者問題研究所代表。食品表示の専門家として、マスコミでの評論や執筆、講演活動を行う。著書に「一冊でわかる食品表示」など。
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