くわしいないよう
はじめよう乳和食 やさしい、おいしい
- かいたひと 小山／浩子‖著
- しゅっぱん 日本実業出版社
- しゅっぱんねん 2018.9
- ないよう 調味料を減らしても、変わらず「おいしい」。体にも心にも「やさしい」。日本人の基本の食事である和食と牛乳を結び合わせた「乳和食」のレシピ本。豆ごはんなどの主食から、主菜、副菜・汁物、デザートまでを紹介します。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 52188895 | 富士見町 | 実用書(J10) | 596.2 ｺ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | はじめよう乳和食 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾊｼﾞﾒﾖｳ/ﾆｭｳﾜｼｮｸ |
| サブタイトル | やさしい、おいしい |
| サブタイトルヨミ | ﾔｻｼｲ/ｵｲｼｲ |
| 著者 | 小山／浩子‖著 |
| 著者ヨミ | ｺﾔﾏ,ﾋﾛｺ |
| 出版者 | 日本実業出版社 |
| 出版者ヨミ | ﾆﾎﾝ/ｼﾞﾂｷﾞｮｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥1200 |
| 内容紹介 | 調味料を減らしても、変わらず「おいしい」。体にも心にも「やさしい」。日本人の基本の食事である和食と牛乳を結び合わせた「乳和食」のレシピ本。豆ごはんなどの主食から、主菜、副菜・汁物、デザートまでを紹介します。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-534-05620-7 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2018.9 |
| ページ数等 | 125p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 596.21 |
| ＮＤＣ10版 | 596.21 |
かいたいひと
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＜小山／浩子‖著＞
料理家・管理栄養士。日本高血圧協会理事。
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