ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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12353446 | 茅野市本館 | 児童コーナー | J 616 ダ | 児童書 | |||
32225090 | 諏訪市 | 調べる本コーナー | K 616 マ | 児童書 | |||
62116260 | 原村 | 開架 | K 616 タ | 児童書 |
タイトル | ダイズの大百科 |
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タイトルヨミ | ダイズ/ノ/ダイヒャッカ |
著者 | 国分/牧衛‖編 |
著者ヨミ | コクブン,マキエ |
出版者 | 農山漁村文化協会 |
出版者ヨミ | ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ |
本体価格 | ¥3500 |
内容紹介 | 作物と人間のかかわりを、地球大のスケールと数千年・数万年のスパンで描く作物のビジュアル大百科。ダイズという作物の成りたちと特性、育ちと栽培技術、日本・世界のダイズ作、ダイズの加工と利用等を写真とともに解説する。 |
ISBN(10桁) | 978-4-540-18134-4 |
出版年月,頒布年月等 | 2019.1 |
ページ数等 | 56p |
大きさ | 28cm |
NDC9版 | 616.7 |
NDC10版 | 616.7 |
<国分/牧衛‖編>
1950年岩手県生まれ。東北大学農学部(作物学)卒業。同大学名誉教授。農学博士。ダイズやイネの研究を中心に、外国との共同研究などにも従事する。
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