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くわしいないよう

瀬戸内レモン ブームの到来と六次産業化・島おこし

  • ないよう 近年の瀬戸内レモンブームは、それに関わる加工業界や地域、中でも島嶼部に何をもたらしたのか。瀬戸内レモンブームの成果と将来像を明らかにし、柑橘産地の再生・振興を構想する際のレモンならではの可能性を展望する。

ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
21169752 岡谷市本館 一般コーナー 625 カ 一般書
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きほんじょうほう

タイトル 瀬戸内レモン
タイトルヨミ セトウチ/レモン
サブタイトル ブームの到来と六次産業化・島おこし
サブタイトルヨミ ブーム/ノ/トウライ/ト/ロクジ/サンギョウカ/シマオコシ
著者 川久保/篤志‖著
著者ヨミ カワクボ,アツシ
出版者 溪水社
出版者ヨミ ケイスイシャ
本体価格 ¥1700
内容紹介 近年の瀬戸内レモンブームは、それに関わる加工業界や地域、中でも島嶼部に何をもたらしたのか。瀬戸内レモンブームの成果と将来像を明らかにし、柑橘産地の再生・振興を構想する際のレモンならではの可能性を展望する。
ISBN(10桁) 978-4-86327-465-5
出版年月,頒布年月等 2018.12
ページ数等 2,141p
大きさ 21cm
NDC9版 625.37
NDC10版 625.37

かいたいひと

<川久保/篤志‖著>
1966年和歌山県生まれ。岡山大学大学院文化科学研究科単位取得退学。東洋大学法学部教授。博士(文学)。
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