くわしいないよう
箸休め
- かいたひと 真藤／舞衣子‖著
- しゅっぱん 学研プラス
- しゅっぱんねん 2019.3
- ないよう 食事の途中で、「ちょっと違った味を楽しみたい」ときにいただく「箸休め」。小さなおかずやおつまみ、漬けものなど、簡単に作れる１２３品のレシピを、和風、洋風、中華風、エスニック風に分けて紹介します。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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| 41158549 | 下諏訪町 | 料理･暮らし | 596 ｼ 6 | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
かいたいひと
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＜真藤／舞衣子‖著＞
フランスのリッツ・エスコフィエ・パリ料理学校に留学し、ディプロマを取得。料理家。飲食店「“ｍｙ‐ａｎ”ＹＡＭＡＮＡＳＨＩ」のオーナー。著書に「さばかないデリ風魚介レシピ」など。
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