くわしいないよう
スパイスカレーを作る 自分好みのカレーが作れるメソッド＆テクニック
- かいたひと 水野／仁輔‖著
- しゅっぱん パイインターナショナル
- しゅっぱんねん 2019.6
- ないよう ２０００通り以上の中から自分好みのカレーを作れるようになる「カレーメソッド」と、絶対に失敗せずに上手にスパイスをブレンドできる「スパイスメソッド」で、おいしいカレーを自由自在に作る方法を紹介する。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12351596 | 茅野市本館 | 展示児童② | 596 ﾐ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | スパイスカレーを作る |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｽﾊﾟｲｽ/ｶﾚｰ/ｵ/ﾂｸﾙ |
| サブタイトル | 自分好みのカレーが作れるメソッド＆テクニック |
| サブタイトルヨミ | ｼﾞﾌﾞﾝｺﾞﾉﾐ/ﾉ/ｶﾚｰ/ｶﾞ/ﾂｸﾚﾙ/ﾒｿｯﾄﾞ/ｱﾝﾄﾞ/ﾃｸﾆｯｸ |
| 著者 | 水野／仁輔‖著 |
| 著者ヨミ | ﾐｽﾞﾉ,ｼﾞﾝｽｹ |
| 出版者 | パイインターナショナル |
| 出版者ヨミ | ﾊﾟｲ/ｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙ |
| 本体価格 | ¥2500 |
| 内容紹介 | ２０００通り以上の中から自分好みのカレーを作れるようになる「カレーメソッド」と、絶対に失敗せずに上手にスパイスをブレンドできる「スパイスメソッド」で、おいしいカレーを自由自在に作る方法を紹介する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-7562-5225-8 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2019.6 |
| ページ数等 | 215p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596 |
| ＮＤＣ10版 | 596 |
かいたいひと
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＜水野／仁輔‖著＞
ＡＩＲ ＳＰＩＣＥ代表。カレー専門の出張料理人として全国各地で活動。著書に「スパイスカレー事典」「幻の黒船カレーを追え」など。
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