くわしいないよう
酒の日本文化史
- かいたひと 横田／弘幸‖著
- しゅっぱん 敬文舎
- しゅっぱんねん 2019.7
- ないよう この列島の歴史のなかで、日本の酒がどのようにして生まれ、どう洗練されてきたのか。酒をめぐる人・モノ・発見にスポットをあて、誇るべき美酒の歴史を紐解く。都道府県別酒豪タイプ出現率など、面白コラムも満載。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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| 21170899 | 岡谷市本館 | 一般ｺｰﾅｰ | 383 ﾖ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
かいたいひと
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＜横田／弘幸‖著＞
１９５２年生まれ。東京出身。元読売日本交響楽団理事長。日本記者クラブ会員、日本オペラ振興会評議員。著書に「やさしい環境問題のはなし」など。
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