くわしいないよう
食べものが劣化する日本 命をつむぐ種子と安心な食を次世代へ
- かいたひと 安田／節子‖著
- しゅっぱん 食べもの通信社
- しゅっぱんねん 2019.9
- ないよう 農薬汚染、遺伝子組み換え食品、輸入肉の抗菌剤・ホルモン剤の多使用…。食料の安定供給と安全性が危機に瀕している実態と、粗悪な輸入食品の吹き溜まりになった日本の食事情を紹介する。『全国商工新聞』連載を加筆し書籍化。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 41160135 | 下諏訪町 | 技術･産業 | 615 ﾔ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 食べものが劣化する日本 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾀﾍﾞﾓﾉ/ｶﾞ/ﾚｯｶ/ｽﾙ/ﾆﾎﾝ |
| サブタイトル | 命をつむぐ種子と安心な食を次世代へ |
| サブタイトルヨミ | ｲﾉﾁ/ｵ/ﾂﾑｸﾞ/ｼｭｼ/ﾄ/ｱﾝｼﾝ/ﾅ/ｼｮｸ/ｵ/ｼﾞｾﾀﾞｲ/ｴ |
| 著者 | 安田／節子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾔｽﾀﾞ,ｾﾂｺ |
| 出版者 | 食べもの通信社 |
| 出版者ヨミ | ﾀﾍﾞﾓﾉ/ﾂｳｼﾝｼｬ |
| 出版者 | 合同出版（発売） |
| 出版者ヨミ | ｺﾞｳﾄﾞｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | 農薬汚染、遺伝子組み換え食品、輸入肉の抗菌剤・ホルモン剤の多使用…。食料の安定供給と安全性が危機に瀕している実態と、粗悪な輸入食品の吹き溜まりになった日本の食事情を紹介する。『全国商工新聞』連載を加筆し書籍化。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-7726-7710-3 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2019.9 |
| ページ数等 | 192p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 615.21 |
| ＮＤＣ10版 | 615.21 |
かいたいひと
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＜安田／節子‖著＞
食政策センタービジョン２１代表。埼玉大学非常勤講師などを歴任。著書に「自殺する種子」「わが子からはじまる食べものと放射能のはなし」「消費者のための食品表示の読み方」など。
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