トップページ > しりょうをさがす > くわしいないよう

くわしいないよう

旬の彩り、和のごはん 信州発

  • ないよう 四季折々の自然の恵みに心を寄せ、食卓まわりをしつらえる喜び-。長野の郷土食の知恵を生かした、作りやすい家庭料理を考案する料理研究家が、月々の料理としつらえ、保存食作りを紹介します。

ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12356685 茅野市本館 郷土行政資料 N 590 ヨ 郷土資料
21172373 岡谷市本館 暮らしの本 596 ヨ 一般書
32228984 諏訪市 手芸・料理・育児 596 ヨ 一般書
41166395 下諏訪町 料理・暮らし 596 ヨ 10 一般書 貸出中
52200352 富士見町 実用書(J10) 596 ヨ 一般書
よやくのかず 0件

きほんじょうほう

タイトル 旬の彩り、和のごはん
タイトルヨミ シュン/ノ/イロドリ/ワ/ノ/ゴハン
サブタイトル 信州発
サブタイトルヨミ シンシュウハツ
著者 横山/タカ子‖著
著者ヨミ ヨコヤマ,タカコ
出版者 清流出版
出版者ヨミ セイリュウ/シュッパン
本体価格 ¥1600
内容紹介 四季折々の自然の恵みに心を寄せ、食卓まわりをしつらえる喜び-。長野の郷土食の知恵を生かした、作りやすい家庭料理を考案する料理研究家が、月々の料理としつらえ、保存食作りを紹介します。
ISBN(10桁) 978-4-86029-493-9
出版年月,頒布年月等 2020.3
ページ数等 143p
大きさ 21cm
NDC9版 596
NDC10版 596

かいたいひと

<横山/タカ子‖著>
料理研究家。NHK「きょうの料理」の講師のほか、「ごごナマ」などにも出演。著書に「健康おかず作りおき」「四季に寄り添い暮らしかさねて」など。
このページの先頭へ