くわしいないよう
旬の彩り、和のごはん 信州発
- かいたひと 横山／タカ子‖著
- しゅっぱん 清流出版
- しゅっぱんねん 2020.3
- ないよう 四季折々の自然の恵みに心を寄せ、食卓まわりをしつらえる喜び－。長野の郷土食の知恵を生かした、作りやすい家庭料理を考案する料理研究家が、月々の料理としつらえ、保存食作りを紹介します。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12356685 | 茅野市本館 | 郷土行政資料 | N 590 ﾖ | 郷土資料 | |||
| 21172373 | 岡谷市本館 | 暮らしの本 | 596 ﾖ | 一般書 | |||
| 32228984 | 諏訪市 | 手芸・料理・育児 | 596 ﾖ | 一般書 | |||
| 41166395 | 下諏訪町 | 料理･暮らし | 596 ﾖ 10 | 一般書 | |||
| 52200352 | 富士見町 | 実用書(J10) | 596 ﾖ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 旬の彩り、和のごはん |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼｭﾝ/ﾉ/ｲﾛﾄﾞﾘ/ﾜ/ﾉ/ｺﾞﾊﾝ |
| サブタイトル | 信州発 |
| サブタイトルヨミ | ｼﾝｼｭｳﾊﾂ |
| 著者 | 横山／タカ子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾖｺﾔﾏ,ﾀｶｺ |
| 出版者 | 清流出版 |
| 出版者ヨミ | ｾｲﾘｭｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 四季折々の自然の恵みに心を寄せ、食卓まわりをしつらえる喜び－。長野の郷土食の知恵を生かした、作りやすい家庭料理を考案する料理研究家が、月々の料理としつらえ、保存食作りを紹介します。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-86029-493-9 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2020.3 |
| ページ数等 | 143p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 596 |
| ＮＤＣ10版 | 596 |
かいたいひと
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＜横山／タカ子‖著＞
料理研究家。ＮＨＫ「きょうの料理」の講師のほか、「ごごナマ」などにも出演。著書に「健康おかず作りおき」「四季に寄り添い暮らしかさねて」など。
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