くわしいないよう
ベイクドフルーツのお菓子 焼き菓子好きな人にも味わってほしい、オーブンで作る果物レシピ
- かいたひと 栗山／有紀‖著
- しゅっぱん 文化学園文化出版局
- しゅっぱんねん 2020.3
- ないよう セミドライいちごのバターケーキ、パイナップルのクロッカン、黄桃のローストとスープ、焦がしバナナ、マスカットのグラタン、焼き栗…。果物をオーブンで焼いて作るお菓子のレシピを紹介する。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 21165684 | 岡谷市本館 | 暮らしの本 | 596 ｸ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | ベイクドフルーツのお菓子 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾍﾞｲｸﾄﾞ/ﾌﾙｰﾂ/ﾉ/ｵｶｼ |
| サブタイトル | 焼き菓子好きな人にも味わってほしい、オーブンで作る果物レシピ |
| サブタイトルヨミ | ﾔｷｶﾞｼｽﾞｷ/ﾅ/ﾋﾄ/ﾆﾓ/ｱｼﾞﾜｯﾃ/ﾎｼｲ/ｵｰﾌﾞﾝ/ﾃﾞ/ﾂｸﾙ/ｸﾀﾞﾓﾉ/ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | 栗山／有紀‖著 |
| 著者ヨミ | ｸﾘﾔﾏ,ﾕｷ |
| 出版者 | 文化学園文化出版局 |
| 出版者ヨミ | ﾌﾞﾝｶ/ｶﾞｸｴﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | セミドライいちごのバターケーキ、パイナップルのクロッカン、黄桃のローストとスープ、焦がしバナナ、マスカットのグラタン、焼き栗…。果物をオーブンで焼いて作るお菓子のレシピを紹介する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-579-21367-2 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2020.3 |
| ページ数等 | 70p |
| 大きさ | 20×21cm |
| NDC9版 | 596.65 |
| ＮＤＣ10版 | 596.65 |
かいたいひと
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＜栗山／有紀‖著＞
パリの製菓学校「Ｒｉｔｚ Ｅｓｃｏｆｆｉｅｒ」でフランス菓子を学びディプロムを取得。お菓子教室「ア・ターブル」主宰。
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