くわしいないよう
保存食と自家製レシピ 「安心」と「おいしい」は作れる
- かいたひと 黒田／民子‖著
- しゅっぱん 主婦の友社
- しゅっぱんねん 2020.7
- ないよう 梅酒、グラノーラ、梅干し、干し野菜、らっきょう、オレンジマーマレード…。保存食の作り方と料理のレシピ、旬の味覚を肌で感じる１年中の自家製レシピなどを紹介。保存場所・保存期間もアイコンで表示する。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 21182289 | 岡谷市本館 | 暮らしの本 | 596 ｸ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 保存食と自家製レシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾎｿﾞﾝｼｮｸ/ﾄ/ｼﾞｶｾｲ/ﾚｼﾋﾟ |
| サブタイトル | 「安心」と「おいしい」は作れる |
| サブタイトルヨミ | ｱﾝｼﾝ/ﾄ/ｵｲｼｲ/ﾜ/ﾂｸﾚﾙ |
| 著者 | 黒田／民子‖著 |
| 著者ヨミ | ｸﾛﾀﾞ,ﾀﾐｺ |
| 出版者 | 主婦の友社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌ/ﾉ/ﾄﾓｼｬ |
| 本体価格 | ¥1300 |
| 内容紹介 | 梅酒、グラノーラ、梅干し、干し野菜、らっきょう、オレンジマーマレード…。保存食の作り方と料理のレシピ、旬の味覚を肌で感じる１年中の自家製レシピなどを紹介。保存場所・保存期間もアイコンで表示する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-07-444659-9 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2020.7 |
| ページ数等 | 143p |
| 大きさ | 24cm |
| NDC9版 | 596 |
| ＮＤＣ10版 | 596 |
かいたいひと
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＜黒田／民子‖著＞
料理研究家。生活総合情報サイト『Ａｌｌ Ａｂｏｕｔ』の『ホームメイドクッキング』担当ガイドとして、安心して食べられる手作り食品や、四季を感じる料理のレシピを掲載。
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