くわしいないよう
涙がでるほどおいしいスープと煮込み 一生モノのレシピが見つかる。渡辺麻紀のキッチン
- かいたひと 渡辺／麻紀‖著
- しゅっぱん 主婦の友社
- しゅっぱんねん 2020.10
- ないよう ミネストローネ、コーンポタージュ、ポトフ、ボルシチ…。昔から愛され続ける王道のスープと煮込みのレシピに、新しいスパイスや食べ方の提案もたっぷり加えて、バリエーション豊かに紹介。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 21182834 | 岡谷市本館 | 暮らしの本 | 596 ﾜ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 涙がでるほどおいしいスープと煮込み |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾅﾐﾀﾞ/ｶﾞ/ﾃﾞﾙﾎﾄﾞ/ｵｲｼｲ/ｽｰﾌﾟ/ﾄ/ﾆｺﾐ |
| サブタイトル | 一生モノのレシピが見つかる。渡辺麻紀のキッチン |
| サブタイトルヨミ | ｲｯｼｮｳﾓﾉ/ﾉ/ﾚｼﾋﾟ/ｶﾞ/ﾐﾂｶﾙ/ﾜﾀﾅﾍﾞ/ﾏｷ/ﾉ/ｷｯﾁﾝ |
| 著者 | 渡辺／麻紀‖著 |
| 著者ヨミ | ﾜﾀﾅﾍﾞ,ﾏｷ |
| 出版者 | 主婦の友社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌ/ﾉ/ﾄﾓｼｬ |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | ミネストローネ、コーンポタージュ、ポトフ、ボルシチ…。昔から愛され続ける王道のスープと煮込みのレシピに、新しいスパイスや食べ方の提案もたっぷり加えて、バリエーション豊かに紹介。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-07-440532-9 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2020.10 |
| ページ数等 | 143p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596 |
| ＮＤＣ10版 | 596 |
かいたいひと
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＜渡辺／麻紀‖著＞
ル・コルドン・ブルー代官山校に勤務後、フランス、イタリアへ料理留学。料理家。著書に「ずっと使える定番レシピ」など。
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