くわしいないよう
子どもに伝えたい和の技術 １１ 保存食
- かいたひと 和の技術を知る会‖著
- しゅっぱん 文溪堂
- しゅっぱんねん 2021.3
- ないよう 古来より続き、新しく未来へ受け継がれていく、日本のさまざまな「技術」を紹介。１１は、「保存食」をテーマに、保存食のつくり方とその技、カップめんが工場でつくられる様子、防災用の保存食などを、写真満載で解説する。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 52202899 | 富士見町 | 児童 | K 502 ｺ 11 | 児童書 | |||
| 62117682 | 原村 | 開架 | K 502 ｺ 11 | 児童書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 子どもに伝えたい和の技術 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｺﾄﾞﾓ/ﾆ/ﾂﾀｴﾀｲ/ﾜ/ﾉ/ｷﾞｼﾞｭﾂ |
| 巻次 | １１ |
| 多巻タイトル | 保存食 |
| 多巻タイトルヨミ | ﾎｿﾞﾝｼｮｸ |
| 著者 | 和の技術を知る会‖著 |
| 著者ヨミ | ﾜ/ﾉ/ｷﾞｼﾞｭﾂ/ｵ/ｼﾙ/ｶｲ |
| 出版者 | 文溪堂 |
| 出版者ヨミ | ﾌﾞﾝｹｲﾄﾞｳ |
| 本体価格 | ¥2500 |
| 内容紹介 | 古来より続き、新しく未来へ受け継がれていく、日本のさまざまな「技術」を紹介。１１は、「保存食」をテーマに、保存食のつくり方とその技、カップめんが工場でつくられる様子、防災用の保存食などを、写真満載で解説する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-7999-0381-0 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2021.3 |
| ページ数等 | 31p |
| 大きさ | 30cm |
| NDC9版 | 502.1 |
| ＮＤＣ10版 | 502.1 |