ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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12359544 | 茅野市本館 | 実用書コーナー | 596.4 コ | 一般書 | |||
32241226 | 諏訪市 | 手芸・料理・育児 | 596.4 コ | 一般書 | 貸出中 |
タイトル | 焚き火料理の本 |
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タイトルヨミ | タキビ/リョウリ/ノ/ホン |
著者 | 小雀/陣二‖著 |
著者ヨミ | コスズメ,ジュンジ |
出版者 | 山と溪谷社 |
出版者ヨミ | ヤマ/ト/ケイコクシャ |
本体価格 | ¥1500 |
内容紹介 | ポットローストポーク、イサキのアクアパッツア、グリルドベジタブルパイ…。アウトドア料理の達人が、キャンプで作りたい56の絶品レシピを紹介。火加減や調理法、調理道具についても説明する。 |
ISBN(10桁) | 978-4-635-45053-9 |
出版年月,頒布年月等 | 2021.4 |
ページ数等 | 139p |
大きさ | 21cm |
NDC9版 | 596.4 |
NDC10版 | 596.4 |
<小雀/陣二‖著>
手軽な野外料理を紹介するアウトドアコーディネーター。アウトドアツアーの運営や道具の企画開発等も手掛ける。三崎港のカフェ「雀家」オーナー。著書に「山料理」など。
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