くわしいないよう
がんがイヤなら、これは食べるな 危険な添加物！
- かいたひと 渡辺／雄二‖著
- しゅっぱん ビジネス社
- しゅっぱんねん 2021.4
- ないよう がんを予防するには、危険な添加物を食べないことが重要。身近な食品に使われている、発がん性のある添加物について解説するとともに、危険な添加物を使っていない、安心して食べられる食品も紹介する。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 41169694 | 下諏訪町 | 衣料手芸医療福祉 | 498 ﾜ 105 | 一般書 |
よやくのかず
0件
きほんじょうほう
| タイトル | がんがイヤなら、これは食べるな |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｶﾞﾝ/ｶﾞ/ｲﾔ/ﾅﾗ/ｺﾚ/ﾜ/ﾀﾍﾞﾙﾅ |
| サブタイトル | 危険な添加物！ |
| サブタイトルヨミ | ｷｹﾝ/ﾅ/ﾃﾝｶﾌﾞﾂ |
| 著者 | 渡辺／雄二‖著 |
| 著者ヨミ | ﾜﾀﾅﾍﾞ,ﾕｳｼﾞ |
| 出版者 | ビジネス社 |
| 出版者ヨミ | ﾋﾞｼﾞﾈｽｼｬ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | がんを予防するには、危険な添加物を食べないことが重要。身近な食品に使われている、発がん性のある添加物について解説するとともに、危険な添加物を使っていない、安心して食べられる食品も紹介する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-8284-2271-8 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2021.4 |
| ページ数等 | 238p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC9版 | 498.54 |
| ＮＤＣ10版 | 498.54 |
かいたいひと
|
＜渡辺／雄二‖著＞
１９５４年生まれ。栃木県出身。千葉大学工学部合成化学科卒。フリーの科学ジャーナリスト。著書に「加工食品の危険度調べました」など。
|