くわしいないよう
樋口さん！定番メニューをおいしく作るコツ教えてください！
- かいたひと 樋口／直哉‖著
- しゅっぱん オレンジページ
- しゅっぱんねん 2021.5
- ないよう 料理には、おいしく作るコツがあります。卵のシンプルメニューから、パスタ、王道おかず、特別な日のメニュー＆スイーツまで、定番メニューのレシピを紹介し、コツの理由をていねいに説明します。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12362288 | 茅野市本館 | 実用書ｺｰﾅｰ | 596 ﾋ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 樋口さん！定番メニューをおいしく作るコツ教えてください！ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾋｸﾞﾁ/ｻﾝ/ﾃｲﾊﾞﾝ/ﾒﾆｭｰ/ｵ/ｵｲｼｸ/ﾂｸﾙ/ｺﾂ/ｵｼｴﾃ/ｸﾀﾞｻｲ |
| 著者 | 樋口／直哉‖著 |
| 著者ヨミ | ﾋｸﾞﾁ,ﾅｵﾔ |
| 出版者 | オレンジページ |
| 出版者ヨミ | ｵﾚﾝｼﾞ/ﾍﾟｰｼﾞ |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | 料理には、おいしく作るコツがあります。卵のシンプルメニューから、パスタ、王道おかず、特別な日のメニュー＆スイーツまで、定番メニューのレシピを紹介し、コツの理由をていねいに説明します。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-86593-425-0 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2021.5 |
| ページ数等 | 130p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596 |
| ＮＤＣ10版 | 596 |
かいたいひと
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＜樋口／直哉‖著＞
１９８１年東京都生まれ。服部栄養専門学校卒業。料理家・作家。「さよならアメリカ」で群像新人文学賞を受賞しデビュー。ほかの著書に「最高のおにぎりの作り方」など。
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