くわしいないよう
日本ワインの教科書 日本ワイン検定公式テキスト
- かいたひと 日本ワイン検定事務局‖著 遠藤／利三郎‖監修
- しゅっぱん 柴田書店
- しゅっぱんねん 2021.9
- ないよう 日本ワインについての正しい知識の普及、啓蒙を図るために誕生した「日本ワイン検定」の公式テキスト。日本ワインの概要、歴史、産地、栽培、醸造、保存と管理について解説する。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 41170785 | 下諏訪町 | 料理･暮らし | 588 ﾆ 19 | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 日本ワインの教科書 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾆﾎﾝ/ﾜｲﾝ/ﾉ/ｷｮｳｶｼｮ |
| サブタイトル | 日本ワイン検定公式テキスト |
| サブタイトルヨミ | ﾆﾎﾝ/ﾜｲﾝ/ｹﾝﾃｲ/ｺｳｼｷ/ﾃｷｽﾄ |
| 著者 | 日本ワイン検定事務局‖著 |
| 著者ヨミ | ﾆﾎﾝ/ﾜｲﾅﾘｰ/ｱﾜｰﾄﾞ/ｷｮｳｷﾞｶｲ |
| 著者 | 遠藤／利三郎‖監修 |
| 著者ヨミ | ｴﾝﾄﾞｳ,ﾘｻﾌﾞﾛｳ |
| 出版者 | 柴田書店 |
| 出版者ヨミ | ｼﾊﾞﾀ/ｼｮﾃﾝ |
| 本体価格 | ¥3000 |
| 内容紹介 | 日本ワインについての正しい知識の普及、啓蒙を図るために誕生した「日本ワイン検定」の公式テキスト。日本ワインの概要、歴史、産地、栽培、醸造、保存と管理について解説する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-388-15450-0 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2021.9 |
| ページ数等 | 209p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 588.55 |
| ＮＤＣ10版 | 588.55 |