くわしいないよう
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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| 12362609 | 茅野市本館 | 一般ｺｰﾅｰ | 498 ｵ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 新栄養の教科書 |
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| タイトルヨミ | ｼﾝ/ｴｲﾖｳ/ﾉ/ｷｮｳｶｼｮ |
| サブタイトル | 体・健康・食べ方を科学する！ |
| サブタイトルヨミ | ｶﾗﾀﾞ/ｹﾝｺｳ/ﾀﾍﾞｶﾀ/ｵ/ｶｶﾞｸ/ｽﾙ |
| 著者 | 大久保／研之‖著 |
| 著者ヨミ | ｵｵｸﾎﾞ,ｹﾝｼ |
| 著者 | 深津／章子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾌｶﾂ,ｱｷｺ |
| 出版者 | 新星出版社 |
| 出版者ヨミ | ｼﾝｾｲ/ｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | 栄養と健康の基礎をわかりやすく解説するとともに、栄養素の種類と働き、食事の組み立てや栄養素ごとの食べワザを紹介する。「日本人の食事摂取基準（２０２０年版）」「日本食品標準成分表２０２０年度版（八訂）」対応。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-405-09427-7 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2022.4 |
| ページ数等 | 279p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 498.55 |
| ＮＤＣ10版 | 498.55 |
かいたいひと
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＜大久保／研之‖著＞
聖徳大学人間栄養学部教授。医学博士。
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＜深津／章子‖著＞
聖徳大学人間栄養学部講師。博士（栄養学）。管理栄養士。
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