くわしいないよう
ＳＤＧｓクッキング 料理を通して持続可能な未来を考えよう！ ３ 多様性を学ぼう！
- かいたひと 今泉／マユ子‖著
- しゅっぱん 理論社
- しゅっぱんねん 2022.5
- ないよう 料理を通じてＳＤＧｓを実践するレシピ本。３は、「大豆のお肉のオムライス」「雑穀米の豚しゅうまい」など、イスラム教徒向けの「ハラルレシピ」や「アレルゲンフリーレシピ」「バリアフリーレシピ」を紹介する。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 22112993 | 岡谷市本館 | 児童ｺｰﾅｰ | K 59 ｲ 3 | 児童書 |
よやくのかず
0件
きほんじょうほう
| タイトル | ＳＤＧｓクッキング |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｴｽﾃﾞｨｰｼﾞｰｽﾞ/ｸｯｷﾝｸﾞ |
| サブタイトル | 料理を通して持続可能な未来を考えよう！ |
| サブタイトルヨミ | ﾘｮｳﾘ/ｵ/ﾄｵｼﾃ/ｼﾞｿﾞｸ/ｶﾉｳ/ﾅ/ﾐﾗｲ/ｵ/ｶﾝｶﾞｴﾖｳ |
| 巻次 | ３ |
| 多巻タイトル | 多様性を学ぼう！ |
| 多巻タイトルヨミ | ﾀﾖｳｾｲ/ｵ/ﾏﾅﾎﾞｳ |
| 著者 | 今泉／マユ子‖著 |
| 著者ヨミ | ｲﾏｲｽﾞﾐ,ﾏﾕｺ |
| 出版者 | 理論社 |
| 出版者ヨミ | ﾘﾛﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥3000 |
| 内容紹介 | 料理を通じてＳＤＧｓを実践するレシピ本。３は、「大豆のお肉のオムライス」「雑穀米の豚しゅうまい」など、イスラム教徒向けの「ハラルレシピ」や「アレルゲンフリーレシピ」「バリアフリーレシピ」を紹介する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-652-20486-3 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2022.5 |
| ページ数等 | 48p |
| 大きさ | 27cm |
| NDC9版 | 596 |
| ＮＤＣ10版 | 596 |
かいたいひと
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＜今泉／マユ子‖著＞
１９６９年徳島市生まれ。管理栄養士、防災士、災害食専門員。防災食アドバイザー。テレビ、ラジオ、雑誌などで活躍。著書に「もしもごはん」シリーズなど。
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