ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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32245044 | 諏訪市 | 調べる本コーナー | Y 611 コ | 児童書 | |||
32842647 | 風樹文庫 | ジュニスタ | 611 2022 | 一般書 | |||
41191362 | 下諏訪町 | ティーンズ | Y 611 コ | 児童書 | |||
62159210 | 原村 | 開架 | K 611 コ | 児童書 |
タイトル | 食品ロスはなぜ減らないの? |
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タイトルヨミ | ショクヒン/ロス/ワ/ナゼ/ヘラナイノ |
著者 | 小林/富雄‖著 |
著者ヨミ | コバヤシ,トミオ |
出版者 | 岩波書店 |
出版者ヨミ | イワナミ/ショテン |
本体価格 | ¥1450 |
内容紹介 | 食品ロスはどうしたら減らせるのか? その問題点と課題を明らかにし、解決に向けての国内外の食糧事情やフードバンク等を始めとする取り組み、さらには地域や学校、個人でできる様々な活動を紹介する。 |
ISBN(10桁) | 978-4-00-027245-2 |
出版年月,頒布年月等 | 2022.6 |
ページ数等 | 116p |
大きさ | 19cm |
NDC9版 | 611.32 |
NDC10版 | 611.32 |
<小林/富雄‖著>
1973年富山県生まれ。博士(農学)、博士(経済学)。日本女子大学家政学部家政経済学科教授。専門はフードシステム論、マーケティング論。著書に「食品ロスの経済学」など。
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