くわしいないよう
“炒めない”炒めもの
- かいたひと 今井／亮‖著
- しゅっぱん 主婦と生活社
- しゅっぱんねん 2022.7
- ないよう フライパンで焼いて、調味料とあえるだけ。青椒肉絲、えびのチリソース炒めから卵炒め明石焼き風、素材ひとつのおかずまで、いつもの炒めものが、シャキシャキ極上の一品になるレシピを紹介する。お供にうれしいスープも掲載。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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| 41172609 | 下諏訪町 | 料理･暮らし | 596 ｲ 6 | 一般書 | |||
| 52205903 | 富士見町 | 実用書(J10) | 596 ｲ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
かいたいひと
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＜今井／亮‖著＞
雑誌・書籍・テレビで活躍のほか、料理教室「亮飯店」を開催。著書に「白飯サラダ」「そそる！うち中華」など。
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