くわしいないよう
野菜で中華
- かいたひと 今井／亮‖著
- しゅっぱん 成美堂出版
- しゅっぱんねん 2022.11
- ないよう 中国各地には、野菜をおいしく食べられる知恵が詰まった料理がたくさんある。野菜本来の味、食感、香りを存分に楽しめる中華おかず、中華スープ、ご飯と麵のレシピを紹介する。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 32245885 | 諏訪市 | 手芸・料理・育児 | 596.3 ｲ | 一般書 | |||
| 52206663 | 富士見町 | 実用書(J10) | 596.3 ｲ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
かいたいひと
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＜今井／亮‖著＞
料理家。雑誌・書籍・テレビなどで幅広く活躍。著書に「美酒佳肴 中華つまみ」「“炒めない”炒めもの」など。
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