
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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| 41173335 | 下諏訪町 | 料理・暮らし | 596 ナ 16 | 一般書 | |||
| 52206777 | 富士見町 | 一般 | 778.2 ナ | 一般書 | |||
| 62159998 | 原村 | 開架 | 778 ナ | 一般書 |
| タイトル | 土を喰らう十二カ月の台所 |
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| タイトルヨミ | ツチ/オ/クラウ/ジュウニカゲツ/ノ/ダイドコロ |
| 著者 | 中江/裕司‖著 |
| 著者ヨミ | ナカエ,ユウジ |
| 著者 | 土井/善晴‖著 |
| 著者ヨミ | ドイ,ヨシハル |
| 出版者 | 二見書房 |
| 出版者ヨミ | フタミ/ショボウ |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | 2022年11月公開映画「土を喰らう十二カ月」の脚本・監督を務めた中江裕司と、料理を担当した土井善晴が、映画と料理を振り返りながら、「食」を語り合う。映画に登場する料理のレシピも収録。 |
| ISBN(10桁) | 978-4-576-22151-9 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2022.11 |
| ページ数等 | 174p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 778.21 |
| NDC10版 | 778.21 |
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<中江/裕司‖著>
1960年京都府生まれ。琉球大学農学部卒業。映画監督、桜坂劇場代表。
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<土井/善晴‖著>
1957年大阪府生まれ。芦屋大学卒業。料理研究家。「おいしいもの研究所」代表。
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