くわしいないよう
いますぐ食べたい！冷凍食品の本 レシピつき
- かいたひと 西川／剛史‖著
- しゅっぱん 自由国民社
- しゅっぱんねん 2022.12
- ないよう 王道の冷凍食品のおいしさの秘密から、冷凍野菜・うどんの魅力、冷凍食品の正しい買い方・包み方、冷凍の科学、歴史トリビアまで、楽しくて役立つ冷凍食品の情報を紹介する。レシピも多数掲載。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 21186912 | 岡谷市本館 | 暮らしの本 | 588 ﾆ | 一般書 | |||
| 32246517 | 諏訪市 | 手芸・料理・育児 | 588.9 ﾆ | 一般書 | |||
| 62160290 | 原村 | 開架 | 588 ﾆ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | いますぐ食べたい！冷凍食品の本 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｲﾏ/ｽｸﾞ/ﾀﾍﾞﾀｲ/ﾚｲﾄｳ/ｼｮｸﾋﾝ/ﾉ/ﾎﾝ |
| サブタイトル | レシピつき |
| サブタイトルヨミ | ﾚｼﾋﾟﾂｷ |
| 著者 | 西川／剛史‖著 |
| 著者ヨミ | ﾆｼｶﾜ,ﾀｶｼ |
| 出版者 | 自由国民社 |
| 出版者ヨミ | ｼﾞﾕｳ/ｺｸﾐﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | 王道の冷凍食品のおいしさの秘密から、冷凍野菜・うどんの魅力、冷凍食品の正しい買い方・包み方、冷凍の科学、歴史トリビアまで、楽しくて役立つ冷凍食品の情報を紹介する。レシピも多数掲載。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-426-12830-2 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2022.12 |
| ページ数等 | 207p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 588.95 |
| ＮＤＣ10版 | 588.95 |
かいたいひと
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＜西川／剛史‖著＞
冷凍食品専門家／冷凍生活アドバイザー。「冷凍生活アドバイザー養成講座」を開講。冷凍食品開発コンサルタントとしても活動。中小企業や地方の冷凍食品メーカー向けに商品開発支援に取り組む。
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