くわしいないよう
三國シェフのすご技絶品レシピ スーパーの食材が高級レストランの味になる
- かいたひと 三國／清三‖著
- しゅっぱん ＫＡＤＯＫＡＷＡ
- しゅっぱんねん 2023.1
- ないよう 鶏むね肉のにんにくレモンクリーム、三國流ハヤシライス…。フレンチの巨匠・三國シェフが、「簡単でおいしい」をキーワードに、ＹｏｕＴｕｂｅで公開した人気レシピ１０７点を紹介する。お手頃ワインのペアリングつき。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12364996 | 茅野市本館 | 実用書ｺｰﾅｰ | 596 ﾐ | 一般書 | |||
| 52207557 | 富士見町 | 実用書(J10) | 596 ﾐ | 一般書 | 貸出中 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 三國シェフのすご技絶品レシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾐｸﾆ/ｼｪﾌ/ﾉ/ｽｺﾞﾜｻﾞ/ｾﾞｯﾋﾟﾝ/ﾚｼﾋﾟ |
| サブタイトル | スーパーの食材が高級レストランの味になる |
| サブタイトルヨミ | ｽｰﾊﾟｰ/ﾉ/ｼｮｸｻﾞｲ/ｶﾞ/ｺｳｷｭｳ/ﾚｽﾄﾗﾝ/ﾉ/ｱｼﾞ/ﾆ/ﾅﾙ |
| 著者 | 三國／清三‖著 |
| 著者ヨミ | ﾐｸﾆ,ｷﾖﾐ |
| 出版者 | ＫＡＤＯＫＡＷＡ |
| 出版者ヨミ | ｶﾄﾞｶﾜ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 鶏むね肉のにんにくレモンクリーム、三國流ハヤシライス…。フレンチの巨匠・三國シェフが、「簡単でおいしい」をキーワードに、ＹｏｕＴｕｂｅで公開した人気レシピ１０７点を紹介する。お手頃ワインのペアリングつき。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-04-606084-6 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2023.1 |
| ページ数等 | 159p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596 |
| ＮＤＣ10版 | 596 |
かいたいひと
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＜三國／清三‖著＞
北海道増毛町生まれ。フランス共和国レジオン・ドヌール勲章シュバリエ受勲。「三國シェフのベスト・レシピ１３６」で料理レシピ本大賞「プロの選んだレシピ賞」受賞。
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