トップページ > しりょうをさがす > くわしいないよう

くわしいないよう

どうなるの?未来の食べもの 最新のフードテックの世界に潜入! 1 肉

  • ないよう 続々と誕生している、最新の科学技術を使った新しい食べもの。「フードテック」の世界を通して、食糧問題を考える。1は、試験管で作った肉「培養肉」、大豆で作った肉「代替肉」を取り上げる。

ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12381910 茅野市本館 児童コーナー J 611 シ 1 児童書
22114188 岡谷市本館 児童コーナー K 61 シ 1 児童書
41192012 下諏訪町 学習・あそびの本 K ショクイク シ 1 児童書
52207651 富士見町 児童 K 611 シ 1 児童書
よやくのかず 0件

きほんじょうほう

タイトル どうなるの?未来の食べもの
タイトルヨミ ドウナルノ/ミライ/ノ/タベモノ
サブタイトル 最新のフードテックの世界に潜入!
サブタイトルヨミ サイシン/ノ/フード/テック/ノ/セカイ/ニ/センニュウ
巻次
多巻タイトル
多巻タイトルヨミ ニク
著者 清水/洋美‖著
著者ヨミ シミズ,ヒロミ
著者 石川/伸一‖監修
著者ヨミ イシカワ,シンイチ
出版者 汐文社
出版者ヨミ チョウブンシャ
本体価格 ¥2800
内容紹介 続々と誕生している、最新の科学技術を使った新しい食べもの。「フードテック」の世界を通して、食糧問題を考える。1は、試験管で作った肉「培養肉」、大豆で作った肉「代替肉」を取り上げる。
ISBN(10桁) 978-4-8113-3003-7
出版年月,頒布年月等 2023.2
ページ数等 39p
大きさ 27cm
NDC9版 611.3
NDC10版 611.3

かいたいひと

<清水/洋美‖著>
出版社勤務後、フリーランスの編集者・ライターとして児童書を中心に、企画・編集・執筆を幅広く行う。著書に「ずかんプランクトン」「牧野富太郎」など。
このページの先頭へ