くわしいないよう
石原洋子の副菜 定番も新しい味も。あるもので作れる小さなごちそう
- かいたひと 石原／洋子‖著
- しゅっぱん 家の光協会
- しゅっぱんねん 2023.2
- ないよう おひたし、ごまあえ、きんぴらといった、副菜の定番と呼ばれる料理をおいしく作る方法を丁寧に紹介。素材別に収録し、各副菜に「組み合わせたい料理」例も掲載する。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12382056 | 茅野市本館 | 実用書ｺｰﾅｰ | 596.3 ｲ | 一般書 | 貸出中 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 石原洋子の副菜 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｲｼﾊﾗ/ﾋﾛｺ/ﾉ/ﾌｸｻｲ |
| サブタイトル | 定番も新しい味も。あるもので作れる小さなごちそう |
| サブタイトルヨミ | ﾃｲﾊﾞﾝ/ﾓ/ｱﾀﾗｼｲ/ｱｼﾞ/ﾓ/ｱﾙ/ﾓﾉ/ﾃﾞ/ﾂｸﾚﾙ/ﾁｲｻﾅ/ｺﾞﾁｿｳ |
| 著者 | 石原／洋子‖著 |
| 著者ヨミ | ｲｼﾊﾗ,ﾋﾛｺ |
| 出版者 | 家の光協会 |
| 出版者ヨミ | ｲｴ/ﾉ/ﾋｶﾘ/ｷｮｳｶｲ |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | おひたし、ごまあえ、きんぴらといった、副菜の定番と呼ばれる料理をおいしく作る方法を丁寧に紹介。素材別に収録し、各副菜に「組み合わせたい料理」例も掲載する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-259-56751-4 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2023.2 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 596.37 |
| ＮＤＣ10版 | 596.37 |
かいたいひと
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＜石原／洋子‖著＞
自由学園卒業。料理研究家。料理教室を４５年以上開く。著書に「本当は秘密にしたい料理教室のベストレシピ」など。
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