くわしいないよう
世界のビジネスエリートが身につけている教養としてのテーブルマナー
- かいたひと 小倉／朋子‖著
- しゅっぱん ＳＢクリエイティブ
- しゅっぱんねん 2023.3
- ないよう マナーとは「最高のあなた」を引き出す武器。和食、フレンチ、中華からハラルフード、ビュッフェまで、世界の主だった地域の食文化を取り上げ、それぞれの特色とともに、その地で確立されてきたテーブルマナーを紹介する。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 41174025 | 下諏訪町 | 料理･暮らし | 596 ｵ 14 | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 世界のビジネスエリートが身につけている教養としてのテーブルマナー |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｾｶｲ/ﾉ/ﾋﾞｼﾞﾈｽ/ｴﾘｰﾄ/ｶﾞ/ﾐ/ﾆ/ﾂｹﾃ/ｲﾙ/ｷｮｳﾖｳ/ﾄ/ｼﾃ/ﾉ/ﾃｰﾌﾞﾙ/ﾏﾅｰ |
| 著者 | 小倉／朋子‖著 |
| 著者ヨミ | ｵｸﾞﾗ,ﾄﾓｺ |
| 出版者 | ＳＢクリエイティブ |
| 出版者ヨミ | ｴｽﾋﾞｰ/ｸﾘｴｲﾃｨﾌﾞ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | マナーとは「最高のあなた」を引き出す武器。和食、フレンチ、中華からハラルフード、ビュッフェまで、世界の主だった地域の食文化を取り上げ、それぞれの特色とともに、その地で確立されてきたテーブルマナーを紹介する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-8156-1798-1 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2023.3 |
| ページ数等 | 231p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC9版 | 596.8 |
| ＮＤＣ10版 | 596.8 |
かいたいひと
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＜小倉／朋子‖著＞
（株）トータルフード代表取締役。フードプロデューサー。亜細亜大学・東京成徳大学非常勤講師。「食輝塾」主宰。日本箸文化協会代表。著書に「やせる味覚の作り方」など。
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