ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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12365338 | 茅野市本館 | 実用書コーナー | 596 ニ | 一般書 |
タイトル | 人気料理の黄金比味つけ150 |
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タイトルヨミ | ニンキ/リョウリ/ノ/オウゴンヒ/アジツケ/ヒャクゴジュウ |
著者 | 主婦と生活社‖編 |
著者ヨミ | シュフ/ト/セイカツシャ |
出版者 | 主婦と生活社 |
出版者ヨミ | シュフ/ト/セイカツシャ |
本体価格 | ¥1350 |
内容紹介 | 料理のおいしさの決め手は味つけ! 定番家庭料理を調味料の黄金比率でおいしく作るレシピを紹介する。計量スプーンやカップの表示で「黄金比味つけ」を覚えやすくビジュアル化し掲載。 |
ISBN(10桁) | 978-4-391-15965-3 |
出版年月,頒布年月等 | 2023.4 |
ページ数等 | 87p |
大きさ | 26cm |
NDC9版 | 596 |
NDC10版 | 596 |