ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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22114804 | 岡谷市本館 | 児童コーナー | K 40 オ | 児童書 | 貸出中 | ||
32248049 | 諏訪市 | 調べる本コーナー | K 407 オ | 児童書 | 貸出中 | ||
62161406 | 原村 | 開架 | K 407 オ | 児童書 |
タイトル | 食べて楽しむ科学実験図鑑 |
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タイトルヨミ | タベテ/タノシム/カガク/ジッケン/ズカン |
著者 | 尾嶋/好美‖著 |
著者ヨミ | オジマ,ヨシミ |
出版者 | SBクリエイティブ |
出版者ヨミ | エスビー/クリエイティブ |
本体価格 | ¥1800 |
内容紹介 | 不思議な2色カフェオレ、揚げない野菜チップス、ふんわりピザとカリカリピザ、つなぎなしのハンバーグ…。料理やお菓子作りを「実験」として紹介し、そこで起こっていることを科学的に説明する。 |
ISBN(10桁) | 978-4-8156-1742-4 |
出版年月,頒布年月等 | 2023.7 |
ページ数等 | 159p |
大きさ | 24cm |
NDC9版 | 407 |
NDC10版 | 407 |
<尾嶋/好美‖著>
筑波大学生命環境科学研究科博士後期課程単位取得退学。博士(学術)。親子向け科学実験教室などを実施。著書に「おうちで楽しむ科学実験図鑑」など。
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