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タイトル
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食べて楽しむ科学実験図鑑
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タイトルヨミ
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ﾀﾍﾞﾃ/ﾀﾉｼﾑ/ｶｶﾞｸ/ｼﾞｯｹﾝ/ｽﾞｶﾝ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Tabete/tanoshimu/kagaku/jikken/zukan
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著者
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尾嶋／好美‖著
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著者ヨミ
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ｵｼﾞﾏ,ﾖｼﾐ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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尾嶋／好美
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著者標目(ローマ字形)
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Ojima,Yoshimi
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著者標目(著者紹介)
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筑波大学生命環境科学研究科博士後期課程単位取得退学。博士（学術）。親子向け科学実験教室などを実施。著書に「おうちで楽しむ科学実験図鑑」など。
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記述形典拠コード
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110004184650000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110004184650000
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件名標目(漢字形)
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科学－実験
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件名標目(カタカナ形)
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ｶｶﾞｸ-ｼﾞｯｹﾝ
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件名標目(ローマ字形)
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Kagaku-jikken
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件名標目(典拠コード)
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510552310060000
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件名標目(漢字形)
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料理
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件名標目(カタカナ形)
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ﾘｮｳﾘ
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件名標目(ローマ字形)
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Ryori
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件名標目(典拠コード)
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511462800000000
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学習件名標目(漢字形)
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料理
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学習件名標目(カタカナ形)
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ﾘｮｳﾘ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Ryori
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学習件名標目(ページ数)
|
０
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学習件名標目(典拠コード)
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540380200000000
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学習件名標目(漢字形)
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理科実験
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学習件名標目(カタカナ形)
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ﾘｶ/ｼﾞｯｹﾝ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Rika/jikken
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学習件名標目(典拠コード)
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540465700000000
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学習件名標目(漢字形)
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科学遊び
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学習件名標目(カタカナ形)
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ｶｶﾞｸｱｿﾋﾞ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Kagakuasobi
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学習件名標目(典拠コード)
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540490200000000
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学習件名標目(漢字形)
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菓子作り
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学習件名標目(カタカナ形)
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ｶｼﾂﾞｸﾘ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Kashizukuri
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学習件名標目(典拠コード)
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540521200000000
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学習件名標目(漢字形)
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清涼飲料
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学習件名標目(カタカナ形)
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ｾｲﾘｮｳ/ｲﾝﾘｮｳ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Seiryo/inryo
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学習件名標目(ページ数)
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１０－１３
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学習件名標目(典拠コード)
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540445900000000
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学習件名標目(漢字形)
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あめ（飴）
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学習件名標目(カタカナ形)
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ｱﾒ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Ame
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学習件名標目(ページ数)
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１４－１７
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学習件名標目(典拠コード)
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540002900000000
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学習件名標目(漢字形)
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コーヒー
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学習件名標目(カタカナ形)
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ｺｰﾋｰ
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Kohi
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学習件名標目(ページ数)
|
１８－２１
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学習件名標目(典拠コード)
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540111100000000
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学習件名標目(漢字形)
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パンケーキ
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学習件名標目(カタカナ形)
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ﾊﾟﾝｹｰｷ
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Pankeki
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学習件名標目(ページ数)
|
２２－２５
|
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学習件名標目(典拠コード)
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540658600000000
|
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学習件名標目(漢字形)
|
チーズ
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学習件名標目(カタカナ形)
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ﾁｰｽﾞ
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Chizu
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学習件名標目(ページ数)
|
２６－２９
|
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学習件名標目(典拠コード)
|
540138100000000
|
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学習件名標目(漢字形)
|
コラーゲン
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学習件名標目(カタカナ形)
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ｺﾗｰｹﾞﾝ
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Koragen
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学習件名標目(ページ数)
|
３０－３３
|
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学習件名標目(典拠コード)
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540634700000000
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学習件名標目(漢字形)
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グミ（菓子）
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学習件名標目(カタカナ形)
|
ｸﾞﾐ(ｶｼ)
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Gumi(kashi)
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学習件名標目(典拠コード)
|
540850500000000
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学習件名標目(漢字形)
|
ゼリー
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学習件名標目(カタカナ形)
|
ｾﾞﾘｰ
|
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Zeri
|
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学習件名標目(ページ数)
|
３４－３７，１０４－１０７，１１２－１１７
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540804800000000
|
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学習件名標目(漢字形)
|
メレンゲ
|
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学習件名標目(カタカナ形)
|
ﾒﾚﾝｹﾞ
|
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Merenge
|
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学習件名標目(ページ数)
|
３８－４１，７０－７３
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540885200000000
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
氷
|
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学習件名標目(カタカナ形)
|
ｺｵﾘ
|
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Kori
|
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学習件名標目(ページ数)
|
４２－４５
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540430300000000
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
プリン
|
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学習件名標目(カタカナ形)
|
ﾌﾟﾘﾝ
|
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Purin
|
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学習件名標目(ページ数)
|
４６－５０
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540804600000000
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
でんぷん
|
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学習件名標目(カタカナ形)
|
ﾃﾞﾝﾌﾟﾝ
|
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Denpun
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
５２－５７
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540041100000000
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
オムレツ
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ｵﾑﾚﾂ
|
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Omuretsu
|
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学習件名標目(ページ数)
|
５８－６１
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540088000000000
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
野菜
|
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学習件名標目(カタカナ形)
|
ﾔｻｲ
|
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Yasai
|
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学習件名標目(ページ数)
|
６２－６５
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540561500000000
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
みかん（蜜柑）
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ﾐｶﾝ
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Mikan
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
６６－６９
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540056500000000
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
寒天
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ｶﾝﾃﾝ
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Kanten
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
７０－７３
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540332500000000
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
ちゃ（茶）
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ﾁｬ
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Cha
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
７４－７７
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540518700000000
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
ヨーグルト
|
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学習件名標目(カタカナ形)
|
ﾖｰｸﾞﾙﾄ
|
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Yoguruto
|
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学習件名標目(ページ数)
|
７８－８１
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540202700000000
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
シャーベット
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ｼｬｰﾍﾞｯﾄ
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Shabetto
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
８２－８６
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540863800000000
|
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学習件名標目(漢字形)
|
鶏肉
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学習件名標目(カタカナ形)
|
ﾄﾘﾆｸ
|
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Toriniku
|
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学習件名標目(ページ数)
|
８８－９３
|
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学習件名標目(典拠コード)
|
540894500000000
|
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学習件名標目(漢字形)
|
じゃがいも
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学習件名標目(カタカナ形)
|
ｼﾞｬｶﾞｲﾓ
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Jagaimo
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
９４－９７
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540031100000000
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
クッキー
|
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学習件名標目(カタカナ形)
|
ｸｯｷｰ
|
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Kukki
|
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学習件名標目(ページ数)
|
９８－１０３
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540693900000000
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
ピザ
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学習件名標目(カタカナ形)
|
ﾋﾟｻﾞ
|
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Piza
|
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学習件名標目(ページ数)
|
１０８－１１１
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540647500000000
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
卵
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学習件名標目(カタカナ形)
|
ﾀﾏｺﾞ
|
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Tamago
|
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学習件名標目(ページ数)
|
１１８－１２０，１５２－１５６
|
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学習件名標目(典拠コード)
|
540273500000000
|
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学習件名標目(漢字形)
|
ハンバーグ
|
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学習件名標目(カタカナ形)
|
ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ
|
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Hanbagu
|
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学習件名標目(ページ数)
|
１２２－１２５
|
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学習件名標目(典拠コード)
|
540154100000000
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
パスタ
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ﾊﾟｽﾀ
|
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Pasuta
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
１２６－１３０
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540159900000000
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
マヨネーズ
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ﾏﾖﾈｰｽﾞ
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Mayonezu
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
１３１
|
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学習件名標目(典拠コード)
|
540191200000000
|
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学習件名標目(漢字形)
|
そば（蕎麦）
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ｿﾊﾞ
|
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Soba
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
１３２－１３５
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540034900000000
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
おにぎり
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ｵﾆｷﾞﾘ
|
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Onigiri
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
１３６－１３９
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540865900000000
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
さけ（鮭）
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ｻｹ
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Sake
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
１４０－１４３
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540026500000000
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
豆腐
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ﾄｳﾌ
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Tofu
|
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学習件名標目(ページ数)
|
１４４－１４７
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540537900000000
|
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出版者
|
ＳＢクリエイティブ
|
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出版者ヨミ
|
ｴｽﾋﾞｰ/ｸﾘｴｲﾃｨﾌﾞ
|
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
|
Esubi/Kurieitibu
|
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本体価格
|
¥1800
|
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内容紹介
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不思議な２色カフェオレ、揚げない野菜チップス、ふんわりピザとカリカリピザ、つなぎなしのハンバーグ…。料理やお菓子作りを「実験」として紹介し、そこで起こっていることを科学的に説明する。
|
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児童内容紹介
|
「まるで噴水（ふんすい）！？しゅわしゅわフルーツポンチ」「ぐぐっとのびる！おもしろヨーグルト」「ほくほくポテトとしっとりポテト」「カラをむいても白くない！？黄身返し卵（たまご）」など、変化やちがいがおもしろい、食べられる実験を紹介（しょうかい）。どうしてそうなるのかも解説（かいせつ）します。
|
|
ジャンル名
|
45
|
|
ジャンル名(図書詳細)
|
220010130010
|
|
ジャンル名(図書詳細)
|
220010170020
|
|
ＩＳＢＮ(13桁)
|
978-4-8156-1742-4
|
|
ＩＳＢＮ(10桁)
|
978-4-8156-1742-4
|
|
ISBN(13桁)に対応する出版年月
|
2023.7
|
|
ISBNに対応する出版年月
|
2023.7
|
|
TRCMARCNo.
|
23026546
|
|
出版地,頒布地等
|
東京
|
|
出版地都道府県コード
|
313000
|
|
出版年月,頒布年月等
|
2023.7
|
|
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
|
202307
|
|
出版者・頒布者等標目(出版者コード)
|
4199
|
|
出版者典拠コード
|
310000180750011
|
|
ページ数等
|
159p
|
|
大きさ
|
24cm
|
|
刊行形態区分
|
A
|
|
別置記号
|
K
|
|
NDC9版
|
407
|
|
ＮＤＣ10版
|
407
|
|
図書記号
|
ｵﾀ
|
|
図書記号(単一標目指示)
|
751A01
|
|
表現種別
|
A1
|
|
機器種別
|
A
|
|
キャリア種別
|
A1
|
|
利用対象
|
B3B5
|
|
『週刊新刊全点案内』号数
|
2315
|
|
ストックブックスコード
|
SS2
|
|
テキストの言語
|
jpn
|
|
出版国コード
|
JP
|
|
索引フラグ
|
1
|
|
データレベル
|
F
|
|
更新レベル
|
0001
|
|
MARC種別
|
A
|
|
周辺ファイルの種類
|
D
|
|
最終更新日付
|
20230707
|
|
一般的処理データ
|
20230704 2023 JPN
|
|
レコード作成機関(国名コード)
|
JP
|
|
レコード作成機関(レコード作成機関名)
|
TRC
|
|
レコード作成機関(レコード提供年月日)
|
20230704
|
|
レコード作成機関(目録規則)
|
NCR2018
|
|
レコード作成機関(システムコード)
|
trcmarc
|