くわしいないよう
めざせ！おうちシェフ 小学生からの料理入門
- かいたひと 川上／文代‖著
- しゅっぱん ナツメ社
- しゅっぱんねん 2023.8
- ないよう 楽しみながら、料理の基本が身につく！ 和・洋・中の人気料理の作り方を、“どうしておいしくなるか”などの「コツ」とともにプロセス写真でわかりやすく説明する。写真で分かる「食材の切り方一覧表」付き。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 22114831 | 岡谷市本館 | 児童ｺｰﾅｰ | K 59 ｶ | 児童書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | めざせ！おうちシェフ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾒｻﾞｾ/ｵｳﾁ/ｼｪﾌ |
| サブタイトル | 小学生からの料理入門 |
| サブタイトルヨミ | ｼｮｳｶﾞｸｾｲ/ｶﾗ/ﾉ/ﾘｮｳﾘ/ﾆｭｳﾓﾝ |
| 著者 | 川上／文代‖著 |
| 著者ヨミ | ｶﾜｶﾐ,ﾌﾐﾖ |
| 出版者 | ナツメ社 |
| 出版者ヨミ | ﾅﾂﾒｼｬ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | 楽しみながら、料理の基本が身につく！ 和・洋・中の人気料理の作り方を、“どうしておいしくなるか”などの「コツ」とともにプロセス写真でわかりやすく説明する。写真で分かる「食材の切り方一覧表」付き。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-8163-7410-4 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2023.8 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596 |
| ＮＤＣ10版 | 596 |
かいたいひと
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＜川上／文代‖著＞
料理研究家・シェフ。企業の料理開発、食育インストラクター、料理コンサルタントとしても活躍。
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