くわしいないよう
ひみつの町洋食レシピ 東京・大阪名店の味が再現できる！
- かいたひと 朝日新聞出版‖編著
- しゅっぱん 朝日新聞出版
- しゅっぱんねん 2023.11
- ないよう オムライス、ハンバーグといった老舗洋食店の王道メニューから、作り置きできる絶品ソースまで、東京・大阪の愛され町洋食１８店の人気メニューのレシピを紹介。店舗ガイド、洋風調味料１０選なども収録する。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 41175351 | 下諏訪町 | 料理･暮らし | 596 ﾋ 6 | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | ひみつの町洋食レシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾋﾐﾂ/ﾉ/ﾏﾁﾖｳｼｮｸ/ﾚｼﾋﾟ |
| サブタイトル | 東京・大阪名店の味が再現できる！ |
| サブタイトルヨミ | ﾄｳｷｮｳ/ｵｵｻｶ/ﾒｲﾃﾝ/ﾉ/ｱｼﾞ/ｶﾞ/ｻｲｹﾞﾝ/ﾃﾞｷﾙ |
| 著者 | 朝日新聞出版‖編著 |
| 著者ヨミ | ｱｻﾋ/ｼﾝﾌﾞﾝ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 出版者 | 朝日新聞出版 |
| 出版者ヨミ | ｱｻﾋ/ｼﾝﾌﾞﾝ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | ¥1300 |
| 内容紹介 | オムライス、ハンバーグといった老舗洋食店の王道メニューから、作り置きできる絶品ソースまで、東京・大阪の愛され町洋食１８店の人気メニューのレシピを紹介。店舗ガイド、洋風調味料１０選なども収録する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-02-334142-5 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2023.11 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 24cm |
| NDC9版 | 596.23 |
| ＮＤＣ10版 | 596.23 |