くわしいないよう

うつわの教科書 選び方・使い方のコツがわかる!

  • ないよう とっておきの一皿で日々の食卓を彩りましょう。うつわを楽しむための基本から、組み合わせのアイデアまで、イラストや写真とともに丁寧に解説。うつわの歴史、さまざまな技法も紹介します。うつわ選びのマナーなども掲載。

ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12367459 茅野市本館 実用書コーナー 596.9 ウ 一般書 貸出中
よやくのかず 2件

きほんじょうほう

タイトル うつわの教科書
タイトルヨミ ウツワ/ノ/キョウカショ
サブタイトル 選び方・使い方のコツがわかる!
サブタイトルヨミ エラビカタ/ツカイカタ/ノ/コツ/ガ/ワカル
著者 竹内/万貴‖監修
著者ヨミ タケウチ,マキ
出版者 ナツメ社
出版者ヨミ ナツメシャ
本体価格 ¥1600
内容紹介 とっておきの一皿で日々の食卓を彩りましょう。うつわを楽しむための基本から、組み合わせのアイデアまで、イラストや写真とともに丁寧に解説。うつわの歴史、さまざまな技法も紹介します。うつわ選びのマナーなども掲載。
ISBN(10桁) 978-4-8163-7483-8
出版年月,頒布年月等 2024.2
ページ数等 207p
大きさ 21cm
NDC9版 596.9
NDC10版 596.9
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