くわしいないよう
忙しい人こそ「煮込み料理」を！ 作りおきに、お弁当に、アレンジ料理に
- かいたひと タサン志麻‖著
- しゅっぱん 文化学園文化出版局
- しゅっぱんねん 2024.3
- ないよう 煮込み料理は手順がとっても簡単。仕込んでしまえば鍋まかせで、たっぷり作って冷凍もできる。フランス人の夫をもつタサン志麻が、フランスの家庭でよく作る煮込み料理３８種類と付け合わせのレシピを紹介する。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 52213409 | 富士見町 | 実用書(J10) | 596 ﾀ | 一般書 | 貸出中 |
よやくのかず
10件
きほんじょうほう
| タイトル | 忙しい人こそ「煮込み料理」を！ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｲｿｶﾞｼｲ/ﾋﾄ/ｺｿ/ﾆｺﾐ/ﾘｮｳﾘ/ｵ |
| サブタイトル | 作りおきに、お弁当に、アレンジ料理に |
| サブタイトルヨミ | ﾂｸﾘｵｷ/ﾆ/ｵﾍﾞﾝﾄｳ/ﾆ/ｱﾚﾝｼﾞ/ﾘｮｳﾘ/ﾆ |
| 著者 | タサン志麻‖著 |
| 著者ヨミ | ﾀｻﾝ,ｼﾏ |
| 出版者 | 文化学園文化出版局 |
| 出版者ヨミ | ﾌﾞﾝｶ/ｶﾞｸｴﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ |
| 本体価格 | ¥1700 |
| 内容紹介 | 煮込み料理は手順がとっても簡単。仕込んでしまえば鍋まかせで、たっぷり作って冷凍もできる。フランス人の夫をもつタサン志麻が、フランスの家庭でよく作る煮込み料理３８種類と付け合わせのレシピを紹介する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-579-21455-6 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2024.3 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596 |
| ＮＤＣ10版 | 596 |
かいたいひと
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＜タサン志麻‖著＞
山口県出身。大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループフランス校を卒業し、ミシュランの三ツ星レストランでの研修を修了。フリーランスの家政婦として独立。
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