ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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41176128 | 下諏訪町 | 衣料手芸医療福祉教育 | 596 ヤ 1 | 一般書 | 貸出中 |
タイトル | 砂糖なしおやつ |
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タイトルヨミ | サトウ/ナシ/オヤツ |
サブタイトル | かんたんでおいしい |
サブタイトルヨミ | カンタン/デ/オイシイ |
著者 | 山田/奈美‖著 |
著者ヨミ | ヤマダ,ナミ |
出版者 | 小学館 |
出版者ヨミ | ショウガクカン |
本体価格 | ¥1600 |
内容紹介 | オートミールクッキー、いちごのショートケーキ、15分でできるいちごのムース、砂糖なしアイシングケーキ、ふわふわ発酵ドーナツ…。砂糖なしでも甘くて満足度の高いおやつのレシピを紹介する。 |
ISBN(10桁) | 978-4-09-311566-7 |
出版年月,頒布年月等 | 2024.4 |
ページ数等 | 95p |
大きさ | 21cm |
NDC9版 | 596.65 |
NDC10版 | 596.65 |
<山田/奈美‖著>
薬膳・発酵料理家。「食べごと研究所」主宰。雑誌やWEB、テレビなどで発酵食や薬膳レシピの提案・解説を行うほか、アトリエ「古家1681」にて「和食薬膳教室」「発酵教室」などを開催。
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