ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
---|---|---|---|---|---|---|---|
41176184 | 下諏訪町 | 料理・暮らし | 596 ワ 6 | 一般書 |
タイトル | 日本の一年、節目の一皿 |
---|---|
タイトルヨミ | ニホン/ノ/イチネン/フシメ/ノ/ヒトサラ |
サブタイトル | 二十四節気七十二候+行事いろいろ-食で季節を愛でる- |
サブタイトルヨミ | ニジュウシセッキ/シチジュウニコウ/プラス/ギョウジ/イロイロ/ショク/デ/キセツ/オ/メデル |
著者 | ワタナベ/マキ‖著 |
著者ヨミ | ワタナベ,マキ |
出版者 | 小学館 |
出版者ヨミ | ショウガクカン |
本体価格 | ¥1800 |
内容紹介 | 二十四節気、七十二候、そして季節の行事を、料理研究家・ワタナベマキが愛する日々の料理で、楽しくおいしく読み解く。日々の節目を逃さず、大切に食べたい94皿を収録する。 |
ISBN(10桁) | 978-4-09-311568-1 |
出版年月,頒布年月等 | 2024.4 |
ページ数等 | 159p |
大きさ | 26cm |
NDC9版 | 596 |
NDC10版 | 596 |
<ワタナベ/マキ‖著>
料理研究家。昔ながらの料理を現代に寄り添ったレシピにし、書籍、雑誌、テレビ等で伝える。
|