くわしいないよう
食べもの重量早わかり 食事記録・栄養管理に役立つ
- かいたひと 篠崎／奈々‖著・データ作成 村上／健太郎‖著・データ作成
- しゅっぱん 女子栄養大学出版部
- しゅっぱんねん 2024.5
- ないよう 栄養に携わる専門家が食品の大きさと重量の感覚をつかむ手助けとなるよう、様々な食品の大きさのバリエーションとその重量を、写真でわかりやすく掲載。日本人がよく食べる食品２０１品を収載する。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 52213802 | 富士見町 | 一般 | 498.5 ｼ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 食べもの重量早わかり |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾀﾍﾞﾓﾉ/ｼﾞｭｳﾘｮｳ/ﾊﾔﾜｶﾘ |
| サブタイトル | 食事記録・栄養管理に役立つ |
| サブタイトルヨミ | ｼｮｸｼﾞ/ｷﾛｸ/ｴｲﾖｳ/ｶﾝﾘ/ﾆ/ﾔｸﾀﾞﾂ |
| 著者 | 篠崎／奈々‖著・データ作成 |
| 著者ヨミ | ｼﾉｻﾞｷ,ﾅﾅ |
| 著者 | 村上／健太郎‖著・データ作成 |
| 著者ヨミ | ﾑﾗｶﾐ,ｹﾝﾀﾛｳ |
| 出版者 | 女子栄養大学出版部 |
| 出版者ヨミ | ｼﾞｮｼ/ｴｲﾖｳ/ﾀﾞｲｶﾞｸ/ｼｭｯﾊﾟﾝﾌﾞ |
| 本体価格 | ¥1700 |
| 内容紹介 | 栄養に携わる専門家が食品の大きさと重量の感覚をつかむ手助けとなるよう、様々な食品の大きさのバリエーションとその重量を、写真でわかりやすく掲載。日本人がよく食べる食品２０１品を収載する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-7895-0232-0 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2024.5 |
| ページ数等 | 247p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 498.51 |
| ＮＤＣ10版 | 498.51 |
かいたいひと
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＜篠崎／奈々‖著・データ作成＞
東京大学大学院医学系研究科公共健康医学専攻社会予防疫学分野助教。博士（保健学）。
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＜村上／健太郎‖著・データ作成＞
東京大学大学院医学系研究科公共健康医学専攻社会予防疫学分野教授。博士（食品栄養科学）。
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