くわしいないよう
知って極める！ラーメンのすべて 日本独自の進化とおいしさを大研究
- かいたひと ラーメンのすべて編集部‖著 日本ラーメン協会‖協力
- しゅっぱん メイツユニバーサルコンテンツ
- しゅっぱんねん 2025.1
- ないよう ラーメンは、日本を代表する料理のひとつ。ラーメンの歴史や文化、全国各地のご当地ラーメン、インスタントラーメンの種類や製造工程などを豊富な写真とともに紹介し、その奥深い秘密に迫る。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 22117512 | 湊公民館 | 児童ｺ-ﾅ- | K 38 ｼ | 児童書 | |||
| 22117531 | 川岸公民館 | 児童ｺ-ﾅ- | K 38 ｼ | 児童書 | 貸出中 | ||
| 22117550 | 長地公民館 | 児童ｺ-ﾅ- | K 38 ｼ | 児童書 | 貸出中 | ||
| 32252333 | 諏訪市 | 調べる本ｺｰﾅｰ | K 383 ｼ | 児童書 | |||
| 41194304 | 下諏訪町 | 学習･あそびの本 | K ﾘｮｳﾘ ｼ | 児童書 | |||
| 52215207 | 富士見町 | 児童 | K 383 ｼ | 児童書 | 貸出中 | ||
| 62164579 | 原村 | 開架 | K 383 ｼ | 児童書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 知って極める！ラーメンのすべて |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼｯﾃ/ｷﾜﾒﾙ/ﾗｰﾒﾝ/ﾉ/ｽﾍﾞﾃ |
| サブタイトル | 日本独自の進化とおいしさを大研究 |
| サブタイトルヨミ | ﾆﾎﾝ/ﾄﾞｸｼﾞ/ﾉ/ｼﾝｶ/ﾄ/ｵｲｼｻ/ｵ/ﾀﾞｲｹﾝｷｭｳ |
| 著者 | ラーメンのすべて編集部‖著 |
| 著者ヨミ | ﾒｲﾂ/ﾕﾆﾊﾞｰｻﾙ/ｺﾝﾃﾝﾂ |
| 著者 | 日本ラーメン協会‖協力 |
| 著者ヨミ | ﾆﾎﾝ/ﾗｰﾒﾝ/ｷｮｳｶｲ |
| 出版者 | メイツユニバーサルコンテンツ |
| 出版者ヨミ | ﾒｲﾂ/ﾕﾆﾊﾞｰｻﾙ/ｺﾝﾃﾝﾂ |
| 本体価格 | ¥1720 |
| 内容紹介 | ラーメンは、日本を代表する料理のひとつ。ラーメンの歴史や文化、全国各地のご当地ラーメン、インスタントラーメンの種類や製造工程などを豊富な写真とともに紹介し、その奥深い秘密に迫る。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-7804-2957-2 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2025.1 |
| ページ数等 | 128p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 383.81 |
| ＮＤＣ10版 | 383.81 |