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くわしいないよう

世界の郷土ごはん 75カ国の伝統メニュー

  • ないよう イタリアの家庭で手作りされる伝統パスタ、メキシコの農村の心温まるスープ、インドの路地で味わう屋台カレー…。世界各国の風景と共に、世界75カ国162種類の伝統的な郷土料理を紹介する。

ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12369708 茅野市本館 一般コーナー 383 セ 一般書
21192368 岡谷市本館 一般コーナー 383 セ 一般書 貸出中
52215849 富士見町 一般 383.8 セ 一般書 貸出中
よやくのかず 0件

きほんじょうほう

タイトル 世界の郷土ごはん
タイトルヨミ セカイ/ノ/キョウド/ゴハン
サブタイトル 75カ国の伝統メニュー
サブタイトルヨミ ナナジュウゴカコク/ノ/デントウ/メニュー
著者 青木/ゆり子‖監修
著者ヨミ アオキ,ユリコ
著者 パイインターナショナル‖編著
著者ヨミ パイ/インターナショナル
著者 岩原/和子‖執筆
著者ヨミ イワハラ,カズコ
出版者 パイインターナショナル
出版者ヨミ パイ/インターナショナル
本体価格 ¥1900
内容紹介 イタリアの家庭で手作りされる伝統パスタ、メキシコの農村の心温まるスープ、インドの路地で味わう屋台カレー…。世界各国の風景と共に、世界75カ国162種類の伝統的な郷土料理を紹介する。
ISBN(10桁) 978-4-7562-5888-5
出版年月,頒布年月等 2025.2
ページ数等 191p
大きさ 16×16cm
NDC9版 383.8
NDC10版 383.8
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