ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
---|---|---|---|---|---|---|---|
12370880 | 茅野市本館 | 実用書コーナー | 596 ハ | 一般書 | 貸出中 |
タイトル | 毎日の腸活に役立つ麴豆乳クリームレシピ |
---|---|
タイトルヨミ | マイニチ/ノ/チョウカツ/ニ/ヤクダツ/コウジトウニュウ/クリーム/レシピ |
サブタイトル | 発酵の力で健康に! |
サブタイトルヨミ | ハッコウ/ノ/チカラ/デ/ケンコウ/ニ |
著者 | 橋本/加名子‖[著] |
著者ヨミ | ハシモト,カナコ |
出版者 | ブティック社 |
出版者ヨミ | ブティックシャ |
本体価格 | ¥1500 |
内容紹介 | 腸内環境の改善に役立つ発酵食品「麴」と、更年期の症状の改善に役立つ大豆イソフラボンを含む「豆乳」を掛け合わせた「麴豆乳クリーム」。そのつくり方と、麴豆乳クリームを使ったおかずやスイーツなどのレシピを紹介する。 |
ISBN(10桁) | 978-4-8347-7952-3 |
出版年月,頒布年月等 | 2025.6 |
ページ数等 | 80p |
大きさ | 26cm |
NDC9版 | 596 |
NDC10版 | 596 |
<橋本/加名子‖[著]>
料理研究家、栄養士、フードコーディネーター、国際薬膳調理師、防災士。著書に「老けない体をつくる!たんぱく質の10分おかず」「アイラップで簡単レシピ」など。
|