くわしいないよう
お豆腐、今日はどう食べる？ 新しいおいしさに出合えるとっておきレシピ
- かいたひと 石原／洋子‖著
- しゅっぱん 家の光協会
- しゅっぱんねん 2025.8
- ないよう 焼いても、炒めても、揚げても、煮てもおいしいお豆腐。いろいろな具をのせて楽しむ冷ややっこ、プルンとした食感が魅力の温やっこをはじめ、サラダやメイン料理など、とっておきのお豆腐レシピを紹介します。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12371184 | 茅野市本館 | 実用書ｺｰﾅｰ | 596.3 ｲ | 一般書 | 貸出中 | ||
| 32253894 | 諏訪市 | 手芸・料理・育児 | 596.3 ｲ | 一般書 | 貸出中 | ||
| 41178265 | 下諏訪町 | 料理･暮らし | 596 ｲ 6b | 一般書 | 貸出中 |
よやくのかず
15件
きほんじょうほう
| タイトル | お豆腐、今日はどう食べる？ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｵﾄｳﾌ/ｷｮｳ/ﾜ/ﾄﾞｳ/ﾀﾍﾞﾙ |
| サブタイトル | 新しいおいしさに出合えるとっておきレシピ |
| サブタイトルヨミ | ｱﾀﾗｼｲ/ｵｲｼｻ/ﾆ/ﾃﾞｱｴﾙ/ﾄｯﾃｵｷ/ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | 石原／洋子‖著 |
| 著者ヨミ | ｲｼﾊﾗ,ﾋﾛｺ |
| 出版者 | 家の光協会 |
| 出版者ヨミ | ｲｴ/ﾉ/ﾋｶﾘ/ｷｮｳｶｲ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 焼いても、炒めても、揚げても、煮てもおいしいお豆腐。いろいろな具をのせて楽しむ冷ややっこ、プルンとした食感が魅力の温やっこをはじめ、サラダやメイン料理など、とっておきのお豆腐レシピを紹介します。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-259-56848-1 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2025.8 |
| ページ数等 | 79p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596.3 |
| ＮＤＣ10版 | 596.3 |
かいたいひと
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＜石原／洋子‖著＞
自由学園卒業。アシスタントを務めたのちに独立。料理研究家。著書に「一生もの献立」「７７歳、石原洋子のからだが整うスープ」など。
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