くわしいないよう
和食の達人にまなぶ親子でつくるやさしい和ごはん ５歳から体験する本格和のレシピ
- かいたひと 野永／喜三夫‖著
- しゅっぱん 世界文化ワンダーグループ
- しゅっぱんねん 2025.11
- ないよう 和食の調理法を基本とした家庭料理「和ごはん」を、親子でつくれるレシピをプロセス写真つきで紹介。フライパンひとつ、コールドスタートなど、簡単で安心して作れる工夫が満載。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 41178691 | 下諏訪町 | 料理･暮らし | 596 ﾉ 6 | 一般書 | 貸出中 |
よやくのかず
3件
きほんじょうほう
| タイトル | 和食の達人にまなぶ親子でつくるやさしい和ごはん |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾜｼｮｸ/ﾉ/ﾀﾂｼﾞﾝ/ﾆ/ﾏﾅﾌﾞ/ｵﾔｺ/ﾃﾞ/ﾂｸﾙ/ﾔｻｼｲ/ﾜｺﾞﾊﾝ |
| サブタイトル | ５歳から体験する本格和のレシピ |
| サブタイトルヨミ | ｺﾞｻｲ/ｶﾗ/ﾀｲｹﾝ/ｽﾙ/ﾎﾝｶｸ/ﾜ/ﾉ/ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | 野永／喜三夫‖著 |
| 著者ヨミ | ﾉﾅｶﾞ,ｷﾐｵ |
| 出版者 | 世界文化ワンダーグループ |
| 出版者ヨミ | ｾｶｲ/ﾌﾞﾝｶ/ﾜﾝﾀﾞｰ/ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
| 出版者 | 世界文化社（発売） |
| 出版者ヨミ | ｾｶｲ/ﾌﾞﾝｶｼｬ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 和食の調理法を基本とした家庭料理「和ごはん」を、親子でつくれるレシピをプロセス写真つきで紹介。フライパンひとつ、コールドスタートなど、簡単で安心して作れる工夫が満載。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-418-25318-0 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2025.11 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596.21 |
| ＮＤＣ10版 | 596.21 |
かいたいひと
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＜野永／喜三夫‖著＞
「日本橋ゆかり」三代目若主人。『料理の鉄人ＪＡＰＡＮ ＣＵＰ’０２』総合優勝。テレビ、インターネット動画配信等で伝統を守りながらも新しい日本料理を発信中。
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