くわしいないよう
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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| 21194623 | 岡谷市本館 | 暮らしの本 | 596 ｷ | 一般書 | 貸出中 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | メレンゲクッキーの作りかた |
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| タイトルヨミ | ﾒﾚﾝｹﾞ/ｸｯｷｰ/ﾉ/ﾂｸﾘｶﾀ |
| サブタイトル | “サクっ、ふわ〜っ”ととろける美味しさ |
| サブタイトルヨミ | ｻｸｯ/ﾌﾜｰｯﾄ/ﾄﾛｹﾙ/ｵｲｼｻ |
| サブタイトル | イロイロな色とカタチが楽しいレシピ集 |
| サブタイトルヨミ | ｲﾛｲﾛ/ﾅ/ｲﾛ/ﾄ/ｶﾀﾁ/ｶﾞ/ﾀﾉｼｲ/ﾚｼﾋﾟｼｭｳ |
| 著者 | キム／ソウ‖著 |
| 著者ヨミ | ｷﾑ,ｿｳ |
| 著者 | 桑畑／優香‖訳 |
| 著者ヨミ | ｸﾜﾊﾀ,ﾕｶ |
| 著者 | 澤田／美奈‖監修 |
| 著者ヨミ | ｻﾜﾀﾞ,ﾐﾅ |
| 出版者 | グラフィック社 |
| 出版者ヨミ | ｸﾞﾗﾌｨｯｸｼｬ |
| 本体価格 | ¥1700 |
| 内容紹介 | 卵白と砂糖から生まれる、軽やかでとろける甘さのメレンゲクッキー。基本の泡立てや焼き方から、色づけや絞りによるデザインアレンジまでを、工程写真とともにわかりやすく解説します。メレンゲを使った様々なレシピも紹介。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-7661-4125-2 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2026.4 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 24cm |
| NDC9版 | 596.65 |
| ＮＤＣ10版 | 596.65 |
かいたいひと
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＜キム／ソウ‖著＞
Ｉｎｓｔａｇｒａｍで人気のスイーツカフェ、そしてベイキングスタジオＵＡＳＩＳ代表。
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