
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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| 41179585 | 下諏訪町 | 書道写真工芸 2F | 750 ワ | 一般書 | 貸出中 |
| タイトル | 和のサイエンス |
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| タイトルヨミ | ワ/ノ/サイエンス |
| サブタイトル | 日本の伝統と文化をひもとく |
| サブタイトルヨミ | ニホン/ノ/デントウ/ト/ブンカ/オ/ヒモトク |
| サブタイトル | サクラは全部で何種類ある?日本刀の切れ味を生みだす技術 |
| サブタイトルヨミ | サクラ/ワ/ゼンブ/デ/ナンシュルイ/アル/ニホントウ/ノ/キレアジ/オ/ウミダス/ギジュツ |
| 出版者 | ニュートンプレス |
| 出版者ヨミ | ニュートン/プレス |
| 本体価格 | ¥1345 |
| 内容紹介 | 夜空に美しく咲く「花火」、UMAMIが世界を席巻する「だし」、海外でも認められたブランド「日本酒」、ジャパンブルーを使った「藍染め」…。日本のものづくりにおける「匠の技」を、現代科学の視点から解説する。 |
| ISBN(10桁) | 978-4-315-53032-2 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2026.7 |
| ページ数等 | 139p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 750.21 |
| NDC10版 | 750.21 |