| タイトル | 和のサイエンス |
|---|---|
| タイトルヨミ | ワ/ノ/サイエンス |
| タイトル標目(ローマ字形) | Wa/no/saiensu |
| サブタイトル | 日本の伝統と文化をひもとく |
| サブタイトルヨミ | ニホン/ノ/デントウ/ト/ブンカ/オ/ヒモトク |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Nihon/no/dento/to/bunka/o/himotoku |
| サブタイトル | サクラは全部で何種類ある?日本刀の切れ味を生みだす技術 |
| サブタイトルヨミ | サクラ/ワ/ゼンブ/デ/ナンシュルイ/アル/ニホントウ/ノ/キレアジ/オ/ウミダス/ギジュツ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Sakura/wa/zenbu/de/nanshurui/aru/nihonto/no/kireaji/o/umidasu/gijutsu |
| シリーズ名 | 超絵解本 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | チョウエカイボン |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Choekaibon |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 609795500000000 |
| シリーズ名関連情報 | 中・高生からの |
| シリーズ名関連情報標目(カタカナ形) | チュウコウセイ/カラ/ノ |
| シリーズ名関連情報標目(ローマ字形) | Chukosei/kara/no |
| 件名標目(漢字形) | 工芸-日本 |
| 件名標目(カタカナ形) | コウゲイ-ニホン |
| 件名標目(ローマ字形) | Kogei-nihon |
| 件名標目(典拠コード) | 510763920340000 |
| 件名標目(漢字形) | 食生活-日本 |
| 件名標目(カタカナ形) | ショクセイカツ-ニホン |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuseikatsu-nihon |
| 件名標目(典拠コード) | 510986620030000 |
| 件名標目(漢字形) | 発酵食品 |
| 件名標目(カタカナ形) | ハッコウ/ショクヒン |
| 件名標目(ローマ字形) | Hakko/shokuhin |
| 件名標目(典拠コード) | 511812200000000 |
| 出版者 | ニュートンプレス |
| 出版者ヨミ | ニュートン/プレス |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Nyuton/Puresu |
| 本体価格 | ¥1345 |
| 内容紹介 | 夜空に美しく咲く「花火」、UMAMIが世界を席巻する「だし」、海外でも認められたブランド「日本酒」、ジャパンブルーを使った「藍染め」…。日本のものづくりにおける「匠の技」を、現代科学の視点から解説する。 |
| ジャンル名 | 芸術・美術・ビジュアル(70) |
| ジャンル名(図書詳細) | 工芸・民芸(160090000000) |
| ジャンル名(図書詳細) | 食品・食文化(190070000000) |
| ISBN(13桁) | 978-4-315-53032-2 |
| ISBN(10桁) | 978-4-315-53032-2 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2026.7 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2026.7 |
| TRCMARCNo. | 26022558 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 東京都(313000) |
| 出版年月,頒布年月等 | 2026.7 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202607 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6431 |
| 出版者典拠コード | 310000826640000 |
| ページ数等 | 139p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| NDC9版 | 750.21 |
| NDC10版 | 750.21 |
| 図書記号 | ワ |
| 図書記号(単一標目指示) | 551A01 |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 利用対象 | 中学生,高校生,一般(FGL) |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2459 |
| ストックブックスコード | 注目の1冊☆(SS1) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国コード | 日本国(JP) |
| データレベル | 確定(F) |
| 更新レベル | 0002 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載(A) |
| 最終更新日付 | 20260612 |
| 一般的処理データ | 20260610 2026 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20260610 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |