くわしいないよう
フライパンで自慢おかず 初心者版
- かいたひと 脇／雅世‖著
- しゅっぱん 主婦と生活社
- しゅっぱんねん 2006.5
- ないよう 肉じゃが、唐揚げ、野菜炒めから、旬の炊き込みごはん、そしてスイーツまで、万能調理器具「フライパン」を使ってつくる、誰にでも手早くおいしくできるおかずを紹介。フライパンは炒めるだけじゃない！
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12246592 | 宮川分室 | 分室 | 596 ﾜ | 一般書 | |||
| 52143272 | 富士見町 | 閉架書庫 | 596 ﾜ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | フライパンで自慢おかず |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾌﾗｲﾊﾟﾝ/ﾃﾞ/ｼﾞﾏﾝ/ｵｶｽﾞ |
| サブタイトル | 初心者版 |
| サブタイトルヨミ | ｼｮｼﾝｼｬﾊﾞﾝ |
| 著者 | 脇／雅世‖著 |
| 著者ヨミ | ﾜｷ,ﾏｻﾖ |
| 出版者 | 主婦と生活社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌ/ﾄ/ｾｲｶﾂｼｬ |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | 肉じゃが、唐揚げ、野菜炒めから、旬の炊き込みごはん、そしてスイーツまで、万能調理器具「フライパン」を使ってつくる、誰にでも手早くおいしくできるおかずを紹介。フライパンは炒めるだけじゃない！ |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-391-13194-3 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2006.5 |
| ページ数等 | 112p |
| 大きさ | 24cm |
| NDC9版 | 596 |
かいたいひと
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＜脇／雅世‖著＞
料理研究家。ル・コルドン・ブルー・パリ校で学ぶ。服部栄養専門学校国際部ディレクター、テレビの料理番組、雑誌などで活躍。「脇雅世料理教室」主宰。著書に「ちょっと自慢のパリごはん」等。
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